本日は「いい肉の日」だそうです！

良（1）い（1）肉(29)の語呂合わせですが、同じ語呂合わせから「いい服の日」でもあるそうです。

・・・ブログ係は「肉」と聞くと焼肉が最初に思い浮かびます。良い服を着て焼肉はちょっと遠慮したいですね・・・

最近、ジビエも流行っていますよね。狩猟肉のことで鹿や猪、熊や雉などの野生生物を指すようです。

皆様は食べたことありますか？

クセがあるものもありますがおいしいですよ！この機会に食べて見ては如何ですか？

さて、今回は入荷した商品をご紹介いたします！

入荷したのはこちらのチョコレートです！

「Fair Trade Chocolate」というチョコレートです。

チョコレートの主な材料となるカカオですが、カカオ農家さんは大変なのだそうです。

仲介業者による買いたたきにより多くの農家が貧困し、収穫期には子供たちが厳しい労働環境で働かされています。

食べる人を笑顔にしてくれるチョコレートですが、その裏で苦しんでいる人がいるなんて悲しいですよね。

このチョコレートはカカオを適切な価格で買い、作る人の笑顔も守るチョコレートなんです！

もちろん食べても笑顔になれますよ！

カカオマスとココアバター、砂糖を練り上げて作るのですが、乳化剤を使わず作るのはとても難しいのです。

しかし、最大で72時間の練りだけで作り上げ極上の口どけを実現しています！

ココアバターを使用しているため優しく滑らかな口どけになるのです。

しかし、ココアバターはデリケートなため寒い時期からしか販売できないんです・・・

当店でもなくなり次第終了です！興味のある方は是非一度食べてみてください！

一枚378円とチョコレートにしては高価に感じられるかもしれないですが、一度食べてみて頂きたいチョコレートです！

今回はここまでと致します。

読んで下さり有難う御座いました！